Похмелье вызывается отравлением токсическими веществами, такими как ацетальдегид (этаналь) и фермент CYP2E1. Токсичные агенты возникают при переработке этанола. Продукты распада этанола, основного действующего вещества спиртосодержащих напитков, с током крови попадают в печень и губительно действуют на ее клетки — гепатоциты.
При запоях печень не успевает нейтрализовать продукты распада ацетальдегида, что приводит к системной токсичности. Чтобы оправиться от алкогольной абстиненции, токсины должны быть немедленно устранены.
Помимо медицинских препаратов, значительно облегчить состояние человека могут народные средства с чаем на листьях.
Стоит обратить внимание! При тяжелых формах алкогольной абстиненции после однократного употребления спиртного или «запоя» требуется помощь нарколога. Врача могут вызвать на дом. Самолечение может только ухудшить ситуацию и привести к осложнениям, вплоть до летального исхода.
Один из самых важных советов при отравлении алкоголем — пить много жидкости. Крепкий, сладкий настой с сахаром или медом восполняет водный баланс и тонизирует организм.
Полезные свойства «Чхаэ»
Основные вещества, полезные в целебном сборе: фитонциды, полифенолы (флавоноиды), дубильные вещества, витаминный комплекс (А, С, Е).
- Фитонциды. Биологически активные вещества, образующиеся в растениях, способствуют подавлению роста и развития возбудителей болезней. Именно поэтому фитонциды называют природными антибиотиками.
- Флавоноиды. Эта группа биологически активных соединений обладает антиоксидантными свойствами, улучшает обменные процессы в организме, так как снижает уровень активных молекул кислорода, образующихся в процессе метаболизма. К ним относятся катехины и эпикатехины. Содержание этих полифенольных соединений в различных сортах чая колеблется от 60 до 80 процентов (больше всего их в зеленых и белых чаях).
- Полифенолы. Растительные соединения, лабораторные испытания которых показали противовоспалительную и антиоксидантную активность за счет уничтожения свободных радикалов.
- Витамины А, С, Е. Ретинол, токоферолы и аскорбиновая кислота являются мощными антиоксидантами. Витаминный комплекс также способствует укреплению иммунитета за счет улучшения защитных функций клеток.
- Танины. Полифенольные соединения, кроме цвета, придают вкусу терпкость и горечь. Поэтому они нейтрализуют неприятный привкус после алкоголя. Кроме того, согласно некоторым исследованиям, он выводит токсины и обладает антиоксидантными свойствами.
- Кофеин. Является мочегонным средством и стимулирует функции центральной нервной системы (помогает справиться с сонливостью, бодрит, улучшает концентрацию внимания).
Поэтому благодаря сочетанию полезных веществ чай выводит алкоголь из организма.
Какой чай после алкоголя предпочтительнее
Зеленый и черный «че» — одно и то же растение из рода Camellia Sinensis. А вот зеленый сорт при переработке подвергается минимальной ферментации, так как листья герметично запаиваются, чтобы исключить дальнейшие процессы окисления. Поэтому активные вещества в растении, особенно дубильные вещества и кофеин, сохраняют наибольшую концентрацию.
При лихорадке ослабленный организм не успевает перерабатывать продукты распада ацетальдегида, а зеленый чай, согласно китайской медицине, ускоряет обменные процессы за счет своей «высокой энергии». По этой причине нерасщепленные молекулы уксусной кислоты вместе с мочой могут откладываться в мочевом пузыре, попадать в почки и вызывать воспалительные процессы в органах малого таза.
Зеленый чай противопоказан после употребления алкоголя из-за его нагрузки мочой на выделительную систему.
Черный чай более мягко выводит алкоголь. Биохимические реакции, происходящие при брожении черных сортов, снижают активность дубильных веществ и кофеина, но полезные свойства напитка остаются неизменными.
Его можно обогатить лимоном или другими цитрусовыми, чтобы усилить целебные свойства «панацеи при отнятии от груди». Лимонная кислота ускоряет распад ацетальдегида, облегчает переработку ядов, очищает кровь, снижает артериальное давление.
Кроме того, смесь эффективно устраняет запах чрезмерного дыхания.
Но есть НО! Частичное устранение «выхлопа» — не повод садиться за руль. Продукты распада алкоголя так или иначе присутствуют в слюне, крови и моче. По мнению наркологов, полное отравление организма домашними средствами происходит только через 10-14 дней. Поэтому восстанавливать здоровье целесообразно с помощью квалифицированного врача-нарколога на дому (если нужно водить машину) или в стационаре.
Если в состав добавить мед и имбирь, организму обеспечено повышенное потоотделение. Это означает ускоренное выведение токсических веществ через поры кожи.
В каких еще случаях чай нейтрализует алкоголь
В некоторых ситуациях (корпоративы, переговоры с «нужными» людьми и т. д.) невозможно отказаться от алкоголя, чтобы не оказаться «белой вороной». Людям, которые ведут по существу трезвый образ жизни (работа, спорт, хронические заболевания), иногда требуется выпить-другую.
Следствием этого является быстрое опьянение в самом начале или в середине «разговора» (все зависит от индивидуальных особенностей организма).
Советы нарколога помогут вам избежать растерянности и потери контроля над ситуацией:
- Позаботьтесь о трезвом восприятии действительности, употребление зеленого чая, слегка сдобренного медом, окажет положительный эффект: снизится скорость опьянения.
- Стабильность дольше (±1,5-2 часа).
- Вероятность и интенсивность абстинентного синдрома (цефалгия, тошнота, рвота, головокружение и др.).
По словам гастроэнтеролога и гепатолога Владислава Шаполовского, кофеин, действующий как стимулятор центральной нервной системы, «…помогает успокоить чувства сразу и наутро после употребления алкоголя.
Чай нейтрализует алкоголь, но ненадолго, если нужно срочно протрезветь (поднять бодрым голосом трубку, вспомнить важную информацию и т.д.) Это мгновенное возрождение усиливается массажем кончика и мочки уха, обливаниями и тампон с нашатырным спиртом под нос. Ведь даже процедура снятия похмелья капельницами занимает от 40 минут до 1,5 часов.
Меры предосторожности
Для лечения похмельного синдрома стоит заваривать качественный листовой продукт. По сравнению с пакетиками (которые могут содержать измельченные стебли) они лучше сохраняют питательные вещества.
Заваривать чифер не лучшая идея. Высококонцентрированный настой, полученный в результате длительного процесса варки, обладает сильным стимулирующим действием. Человеку, страдающему похмельем, особенно с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями, такая нагрузка может только навредить (резкий скачок артериального давления, аритмия, тахикардия и другие сопутствующие симптомы).
«Лекарством тьмы» не следует злоупотреблять. В древности знахари не имели в своем ассортименте многих эффективных препаратов. Современные наркологические диспансеры располагают гораздо большим арсеналом мероприятий по выводу организма больного из состояния интоксикации.
